【鮎づくし】
5月～6月限定
梅子黄なり 鮎づくし
16,500円
▼お品書き▼
【楽皿】
うるかスープ パイ包み
【先付】
雅鮎風干し 蓼おろし和え
はす芋 茗荷
【椀】
清汁仕立て
鮎餅 加賀太胡瓜
潤菜 酢橘
【お造り】
鮎姿造り 背ごし
うるか醤油 酢味噌
加賀醤油
【台の物】
鮎塩焼き 蓼酢
雲丹玉子
紫陽花海老
稚鮎甘露煮
茗荷寿司
楓円豆
【凌ぎ】
鮎寿司 木ノ葉生姜
【揚物】
稚鮎天婦羅
新丸十 茗荷 万願寺
煎り出汁
【食事】
鮎そうめん 三ツ葉 酢立
【デザート】
メロン 枇杷 桜桃
白桃ジュレ掛け
当店ではお客様からのリクエストも承っております。
ぜひご予約時にご希望をお伝えくださいませ。
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中崎町の日本料理
懐石 かつら〒530-0015
大阪市北区中崎西3-2-4
営業時間｜11:00～22:00
定休日｜不定休（月によって変わります）